Это вечнозеленое дерево символизирует вечную жизнь, но в двух совершенно разных аспектах.

Как символ бессмертия, независимости от времени ель — новогоднее (рождественское) дерево, которое должно передать в будущее различные дары (украшения), чтобы это будущее стало более добрым.

Как символ нетленности употребляются еловый лапник, гирлянды из еловых лап или еловые венки. Часто лапник спе­циально мелко рубят и набрасывают на свежую могилу, чтобы подчеркнуть временность пребывания человека на земле. Как торжественный символ вечной жизни, вечного покоя и почета серебряные норвежские ели высаживают на местах памятных захоронений воинов-защитников или перед правительствен­ными зданиями.

В эмблематике используются целое дерево, еловая ветвь и шишка. Целое дерево в гербах обычно означает наличие в дан­ной местности большого количества елей. Геральдические ело­вые шишки имеют для северных стран значение «плод», «орех». Цвет их красный или золотой. В западноевропейских странах шишка в гербе означает древность города, возникшего на мес­те военного поселения или жертвенного капища. В этом слу­чае шишка носит название «пирр», что означает «высшая точ­ка пирамиды».