Чеснок повсеместно считается магическим защитным рас­тением. В Южной и Центральной Европе — символ защитной силы с античных времен. Считается, что он отпугивает змей и вампиров, отводит дурной глаз и молнию. Обычай развеши­вать на стенах в доме связки чеснока также связан с его защит­ным символизмом.